Unsere Genossenschaft

Im Jahr 1843 schlossen sich 13 Milchlieferanten aus den Gemeinden Melchnau, Untersteckholz, Busswil, Reisiswil und Altbüron zur „Käse-Gesellschaft Melchnau“ zusammen. Genau 159‘504 Pfund Milch wurden im ersten Jahr geliefert.

Heute bringen die 21 Mitglieder und 1 Gastlieferant gut  360 Tonnen Milch pro Jahr in die Dorfchäsi Melchnau.

Von der Vision zum Neu- und Umbau

Lesen Sie den ausführlichen Bericht zu unserem Neu- und Umbau; von der ersten Idee bis zur Inbetriebnahme der neuen Chäsi.

 

» zum Bericht über den Neu- und Umbau der Dorfchäsi