Herzlich Willkommen
18 Landwirte aus Melchnau und Umgebung bringen ihre silofreie Milch täglich in die Dorfchäsi Melchnau. Diese wird dort zu Joghurt, Butter und Emmentaler AOP sowie vielen Spezialitäten verarbeitet - ein richtiger Geheimtipp!
Unsere Milchprodukte finden Sie in den drei Chäsi-Läden - besuchen Sie uns oder durchstöbern Sie unsere Seiten, es gibt viel Interessantes und Gluschtiges zu entdecken ...
... ausserdem sind wir am Märit Langenthal und Olten
Wir bedanken uns herzlich für Ihre Kundentreue und das Vertrauen, welches Sie uns Tag für Tag entgegenbringen.
In diesem Sinne wünschen wir Ihnen alles Gute im 2021 und hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen!
Stellenangebot Milchtechnologin / Milchtechnologe
Milchtechnologin /
Milchtechnologe
80% - 100%
per sofort oder nach Vereinbarung
Wir freuen uns auf Ihre Konaktaufnahme und stellen Ihnen unseren Betrieb gerne näher vor
Hansjörg Trösch, Betriebsleiter Käserei - Tel. 062 927 19 89
Simon Duppenthaler, Präsident KG Melchnau - Tel. 079 432 76 39
E-Mail: info@kaeserei-melchnau.ch
Raclette- und Fonduezeit
Verbringen Sie ein paar gemütliche Stunden mit Familie oder Freunden und geniessen dazu ein feines Fondue oder Raclette aus der Chäsi Melchnau
Wählen Sie aus über 30 Sorten Raclettekäse ihre Lieblinge aus
oder
mieten Sie unsere Fonduebar, um ein Fondue unter freiem Himmel zu geniessen.
Für einen Grossanlass leihen wir Ihnen auch gerne das Fonduegeschirr dazu aus.
Fragen Sie nach den Kontitionen in unseren drei Chäsi-Läden.
Stellenangebot Lieferdienst
Lieferdienstfahrer/in
Ihre Hauptaufgaben:
Ausliefern von Produkten welche online bestellt wurden
Das bringen Sie mit:
Führerausweis Kat. B
Pflichtbewusste Arbeitsweise
Selbstständigkeit
Flexibilität und Motivation
Für nähere Informationen wenden Sie sich an:
Kurt Baumann, 062 / 927 21 01
Wie die Milch in die Flasche kommt...
… schauen Sie unserer Milchabfüllmaschine zu, wie unsere silofreie Milch in die Flaschen abgefüllt wird.
Kalte Lust in Melchnau und Madiswil
Kalte Lust - die hierfür verwendete Milch stammt ausschliesslich von den in Madiswil gezüchteten Jersey Kühen.
Die feine Glace gibt's in der Dorfchäsi Melchnau und im Chäsilade und Kafi Madiswil.
Insgesamt gibt es die Kalte Lust in bis zu 100 verschiedenen Aromen!
Märit in der Marktgasse in Langenthal...
Apéro Vorschläge 2020 Chäsilade Buchsi
Die neuen Apéro Vorschläge sind da...
Ob eine Käseplatte für ein Apéro, eine Suppe für die Familienfeier oder ein Pizza-Cake mit dem passenden Wein dazu...
Kommen Sie im Chäsilade Buchsi vorbei und lassen Sie sich persönlich von Familie Bolli und ihrem Team beraten!
NEU - Turbo Raclette Ofen für Grossanlässe
Egal welches Fest Sie feiern, ob
Geburtstagsfeier, Hochzeit, Klassenzusammenkunft...
gerne vermieten wir Ihnen unseren neuen Turboraclette Ofen
Für nähere Informationen melden Sie sich in der Dorfchäsi Melchnau
Rüebechilbi in Madiswil 2019
Umzug Jubiläumsfest - 100 Jahre TV Melchnau
Verwaltung der Käsereigenossenschaft Melchnau
v.l. Peter Schmitz, Thomas Egger, Kurt Baumann, Stefan Flückiger, Simon Duppenthaler, Peter Leuenberger und Sandra Jufer
Impressionen der neuen Joghurtabfüllmaschine
Wandern auf dem Grenzpfad von der Klosteranlage zur Dorfchäsi
Von Langenthal führt der Grenzpfad Napfbergland in sechs Etappen bis zum Brünigpass. So durchstreift man die Regionen Oberaargau, Willisau, Emmental und steigt zum Brienzer Rothorn auf. Dabei erfährt man das ganz besondere aus Natur, Kultur und Geschichte. In unserer Region ist der Grenzpfad-Abschnitt von der Klosteranlage St. Urban durch die Wässermatten auf die Burgruine Grünenberg und hinunter zur Dorfchäsi Melchnau besonders attraktiv. Wandertipp:
http://www.grenzpfad.ch/index.php/grenzpfadwandertipps/sturban-melchnau.html
Spezialitäten aus der Rottaler Kulturlandschaft
Die Spezialitäten der Rottaler Auslese GmbH werden aus sorgsam ausgewählten, lokalen Grunderzeugnissen hergestellt. Sie verkörpern den Erholungswert und die Genüsse der Rottaler Kulturlandschaft rund um die Klosteranlage St. Urban.
Die Dorfchäsi Melchnau ist Partner der Rottaler Auslese und unterdessen dürfen der Brunnenkresse-Käse, das Knobli- und das Rauch-Mutschli die Auszeichnung "Rottaler Auslese" tragen darf.
Von der Vision zum Neu- und Umbau
Lesen Sie den ausführlichen Bericht zu unserem Neu- und Umbau; von der ersten Idee bis zur Inbetriebnahme der neuen Chäsi.
